От нашего стола - вашему!
Многие подбирают вино к блюду, но истинные фанаты этого напитка делают наоборот. Вашему вниманию – ТОП 5 российских красных вин этой недели от интернет-витрины «ВИНОТЕКА.» и идеальная гастропара к ним!
1. Cabernet Sauvignon Reserve, Alma Valley, 2015
Вино насыщенного тёмно-гранатового цвета с традиционно присущим для Каберне Совиньона ароматом черной смородины, а также нотами мускатного ореха, табака и пикантными нюансами трав.
Мелкозернистые танины сопровождаются сбалансированной кислотностью в округлом, элегантном послевкусии. Тонкие ноты шоколада, ванили и тостов добавляют богатство и стойкость фруктово-ягодному букету во вкусе вина.
2. Дагом Гранд Резерв, Константин Дзитоев, 2016
Выдержанное в дубовых бочках вино с бархатистым и элегантным ароматом опаленных трав, темных ягод и специй. Вкус сбалансированный и бархатный, с мощными танинами и долгим послевкусием с нюансами перца, кожи и дуба.
Вино плотное и очень гастрономичное: оно отлично гармонирует с блюдами из красного мяса (в том числе с мангала), пикантными блюдами из птицы, мясными паштетами и пиццей с острыми составляющими (чорризо или халапеньо).
3. Красностоп Золотовский, Nesterov, 2019
Вино красно-рубинового цвета привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, малины, ежевики и специй. Вкус яркий, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, тонкими минеральными нюансами и длительным послевкусием.
Вино идеально сопровождает блюда из дичи и красного мяса, прекрасно сочетается с твердыми выдержанными сырами.
4. Kacha Valley Dolinnoe CS+MRLT+CF+PV, Сатера, 2019
Вино яркого рубинового цвета с интенсивным и комплексным ароматом чёрной смородины, специй, табака и ванили. Щедрый, богатый, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием.
За счёт мощного и интересного купажа, вино не требует к себе дополнения, но всё же может быть основой для интереснейшего сопоставления с блюдами.
5. Резерв Сира, Yaiyla Urban Winery, 2020
Вино благородного бордового цвета с выразительным ароматом спелой вишни, красной смородины, черного перца и сладких специй.
Во вкусе вино структурное и полнотелое с мягкими округлыми танинами и нежными тонами ягодного джема и долгим, слегка пряным послевкусием.
Yaiyla Reserve Syrah прекрасно сочетается с блюдами разных кухонь мира и подарит вам незабываемые впечатления во время дегустации.
Все вина, представленные в данной подборке, вы можете зарезервировать на интернет-витрине «ВИНОТЕКА.».
1. Cabernet Sauvignon Reserve, Alma Valley, 2015
Вино насыщенного тёмно-гранатового цвета с традиционно присущим для Каберне Совиньона ароматом черной смородины, а также нотами мускатного ореха, табака и пикантными нюансами трав.
Мелкозернистые танины сопровождаются сбалансированной кислотностью в округлом, элегантном послевкусии. Тонкие ноты шоколада, ванили и тостов добавляют богатство и стойкость фруктово-ягодному букету во вкусе вина.
2. Дагом Гранд Резерв, Константин Дзитоев, 2016
Выдержанное в дубовых бочках вино с бархатистым и элегантным ароматом опаленных трав, темных ягод и специй. Вкус сбалансированный и бархатный, с мощными танинами и долгим послевкусием с нюансами перца, кожи и дуба.
Вино плотное и очень гастрономичное: оно отлично гармонирует с блюдами из красного мяса (в том числе с мангала), пикантными блюдами из птицы, мясными паштетами и пиццей с острыми составляющими (чорризо или халапеньо).
3. Красностоп Золотовский, Nesterov, 2019
Вино красно-рубинового цвета привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, малины, ежевики и специй. Вкус яркий, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, тонкими минеральными нюансами и длительным послевкусием.
Вино идеально сопровождает блюда из дичи и красного мяса, прекрасно сочетается с твердыми выдержанными сырами.
4. Kacha Valley Dolinnoe CS+MRLT+CF+PV, Сатера, 2019
Вино яркого рубинового цвета с интенсивным и комплексным ароматом чёрной смородины, специй, табака и ванили. Щедрый, богатый, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием.
За счёт мощного и интересного купажа, вино не требует к себе дополнения, но всё же может быть основой для интереснейшего сопоставления с блюдами.
5. Резерв Сира, Yaiyla Urban Winery, 2020
Вино благородного бордового цвета с выразительным ароматом спелой вишни, красной смородины, черного перца и сладких специй.
Во вкусе вино структурное и полнотелое с мягкими округлыми танинами и нежными тонами ягодного джема и долгим, слегка пряным послевкусием.
Yaiyla Reserve Syrah прекрасно сочетается с блюдами разных кухонь мира и подарит вам незабываемые впечатления во время дегустации.
Все вина, представленные в данной подборке, вы можете зарезервировать на интернет-витрине «ВИНОТЕКА.».